Finalment, Elena Vívoras ha informat sobre l’evolució de la campanya d’oliva de taula estimant la campanya actual en les 373.865 tones, la qual cosa es tradueix en un descens mitjà del 15 per cent enfront de l’anterior i un 12% menys que la mitjana de la producció en les cinc últimes.
Hi ha marge perquè guanyin tots
El preu de l’oli és una de les variables que “millor prenen el pols al sector”, ha ressaltat la consellera, que ha recordat que aquesta campanya 2014-2015 “s’inicia amb uns preus una mica millors que la passada campanya”, amb 2,70 euros el quilo al setembre de 2014 enfront dels 2,56 euros el quilo de setembre de 2013, la qual cosa suposa un increment del 5,8%.
En aquest sentit, Elena Vívoras ha considerat que “hi ha marge perquè totes les baules de la cadena de valor puguin obtenir benefici de forma equilibrada”; per això, ha assegurat, cal seguir treballant en concentrar l’oferta i millorar la posició negociadora, guanyar en eficiència i competitivitat, tant en el camp com en la transformació i comercialització; i adoptar bones pràctiques comercials evitant abusos i guerres de preus que, “a la llarga, no beneficien a ningú”.
ESTIMACION DE PRODUCCIÓ D’OLI D’OLIVA (Campaña 2014/15)
Província Estimació Oli (t) Var. Mitjana (5 últimes campanyes)
Almeria 7.800 -24 %
Cadis 7.600 -3 %
Còrdova 147.000 – 46 %
Granada 76.900 – 32 %
Huelva 5.900 + 7 %
Jaén 270.000 – 50 %
Màlaga 47.800 – 32 %
Sevilla 80.000 – 13 %
ANDALUSIA 643.000 – 42 %